Agricola Mandra' di Brancato Maria - Via Giovanni Meli n. 1 95046 Palagonia (CT) - P.I. 05819680876 - Tel. 338-7899090
Formaggio siciliano pecorino primo sale da 1 Kg 256240
€12.00 (In Stock)
E' un formaggio fresco e malleabile, in cucina si presta come base per diverse ricette. E' ideale per chi ama i sapori freschi e delicati. Ha la forma cilindrica, a facce lievemente concave, la crosta rugosa dovuta è dovuta ai segni lasciati dal canestro di giungo, colore bianco o giallo lievemente paglierino, la pasta è compatta è bianca. Viene spedito sottovuoto per garantirne la massima conservazione.
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